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マンナン 1,4-マンノビオシダーゼ : ミニ英和和英辞書
マンナン 1,4-マンノビオシダーゼ[ちょうおん]
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〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。

: [ちょうおん]
 (n) long vowel mark (usually only used in katakana)

マンナン 1,4-マンノビオシダーゼ : ウィキペディア日本語版
マンナン 1,4-マンノビオシダーゼ[ちょうおん]

マンナン 1,4-マンノビオシダーゼ(Mannan 1,4-mannobiosidase、)は、4-β-D-マンナン 1,5-α-L-マンノビオヒドロラーゼという系統名を持つ酵素であり、以下の化学反応触媒する。
:(1->4)-β-D-マンナンの(1->4)-β-D-マンノシド結合を加水分解し、鎖の非還元末端から連続するマンノビオース単位を除去する。
==出典==


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「マンナン 1,4-マンノビオシダーゼ」の詳細全文を読む




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